Desde BRASIL- Sociobioeconomía del bosque en pie: más que preservación, una solución económica viable para el desarrollo de la Amazonía/ Ver- varias publicaciones relacionadas

05 enero 2024

“Los científicos, los pueblos indígenas y las comunidades locales exigen un nuevo enfoque para el uso de la tierra en la Amazonia . Sin deforestación ni degradación forestal, utilizando la restauración forestal como una solución basada en la naturaleza para alejar a la región de un punto de no retorno . En este proceso, La biodiversidad, el legado indígena, las tecnologías y el compromiso de los gobiernos amazónicos y del sector privado juegan papeles esenciales”.

El artículo es de Carlos Nobre , investigador colaborador del Instituto de Estudios Avanzados de la Universidad de São Paulo ( USP ), Diego Oliveira Brandão , doctor en Ciencias del Sistema Terrestre, del Instituto Nacional de Investigaciones Espaciales ( Inpe ), y Julia Arieira , Doctorado en Agricultura Tropical, por la Universidad Federal de Mato Grosso ( UFMT ), publicado por The Conversation , 18-12-2023.

Aquí está el artículo:

El Amazonas alberga el 13% de la biodiversidad mundial conocida de plantas vasculares y vertebrados. Sólo de árboles y palmeras se estima que existen 16.000 especies. La ocupación indígena del Amazonas, hace unos 12.000 años, resultó en la domesticación de decenas a cientos de estas especies, que aún forman parte del estilo de vida de las poblaciones amazónicas. Especies nativas como la mandioca, la pimienta, el achiote, las nueces de Brasil, el cacao y el açaí se han vuelto populares a nivel mundial, resaltando el poder de la biodiversidad y el legado indígena en la Amazonía.

Sin embargo, la biodiversidad y el legado indígena en la Amazonia enfrentan presiones. La deforestación en la región es la más alta entre los bosques tropicales del planeta, con un promedio de 1,7 millones de hectáreas por año durante las últimas dos décadas. Las principales actividades económicas en estas zonas incluyen la ganadería y los monocultivos de soja y maíz . Estudios recientes indican que la deforestación y las actividades económicas relacionadas están vinculadas a un complejo sistema ilegal de mercado de tierras . Asimismo, la tala, casi toda ilegal, está provocando una gran degradación del bosque, haciéndolo vulnerable a los incendios forestales.

De hecho, la conversión de extensas áreas de bosques públicos en tierras de producción agrícola de propiedad privada plantea grandes riesgos de pérdida de biodiversidad y servicios ecosistémicos, como el reciclaje de la lluvia y el suministro de alimentos. La deforestación y la degradación forestal, combinadas con el cambio climático global, están llevando a la selva amazónica a un punto sin retorno . Esto significa cambios significativos en la Amazonia , tal como la imaginamos y conocemos hoy, transformándola en un ecosistema degradado con un dosel abierto (lo que significa menos protección para el dosel de los árboles) y menos biodiversidad, con impactos negativos en el clima global y los modos de vida. vida de los Pueblos Indígenas y las comunidades locales.

Durante más de cinco décadas, los científicos han observado que la recolección y manejo sustentable de productos del bosque nativo supera, en términos de rentabilidad, a la ganadería o al monocultivo de soja en la Amazonía . Sin embargo, este potencial económico todavía es subestimado por empresarios y políticos, mientras que la expansión de la agricultura en la Amazonia brasileña está asegurada por continuos incentivos estatales. La rentabilidad del pastoreo de ganado oscila entre 50 y 100 dólares EE.UU. por hectárea al año, mientras que el cultivo de soja tiene un rango de ganancias de 100 a 300 dólares EE.UU. por hectárea al año. Además, la ganadería y el cultivo de soja a veces sufren pérdidas debido a las fluctuaciones de precios y los extremos climáticos , como inundaciones y sequías.

Por otro lado, los estudios muestran que aproximadamente el 25% de los árboles y palmeras en bosques intactos tienen valor de mercado. Los productos forestales no maderables recolectados en estos bosques tienen el potencial de generar ganancias anuales de entre 57 y 400 dólares EE.UU. por hectárea. En los sistemas agroforestales ( SAF ), el manejo de especies como açaí , nuez de Brasil, cacao, cupuaçu, yuca, entre otras, puede resultar en ganancias aún más significativas, que oscilan entre 300 y 700 dólares por hectárea al año.

Además de una mayor rentabilidad, una nueva sociobioeconomía de bosques en pie puede generar más empleos que la ganadería y la soja en la Amazonía . Por ejemplo, por cada 100 hectáreas, la ganadería tiene de 1 a 2 empleados y la soja tiene de 0,5 a 1 empleado. La restauración forestal con sistemas agroforestales genera de 20 a 40 empleados por cada 100 hectáreas, lo que trae amplios beneficios a las poblaciones amazónicas .

Prosperidad sin deforestación y restauración forestal

Es posible lograr prosperidad económica en la Amazonia sin recurrir a la deforestación. La ganadería extensiva y el monocultivo de soja agotan los nutrientes del suelo, creando una falsa demanda de nuevas áreas deforestadas. Reemplazar los bosques con ganado o soja eleva la temperatura y reduce las precipitaciones en el área deforestada. La deforestación ha resultado en una gran desigualdad en la distribución de la tierra, violencia y una situación de vulnerabilidad social y climática en la región, lamentablemente, en lugar de proporcionar prosperidad económica.

Alrededor de 16 millones de hectáreas han sido deforestadas y abandonadas en la Amazonía brasileña . Esta área tiene potencial para la agricultura regenerativa y la restauración forestal, lo que significa que es posible aumentar la productividad agrícola y forestal sin la necesidad de talar más bosques.

La inversión promedio requerida para la restauración forestal con sistemas agroforestales oscila entre US$2.500 y US$7.000 por hectárea, con costos anuales de manejo entre US$863 y US$1.229 por hectárea. Debido a la venta de productos forestales maderables, como andiroba y paricá, y productos forestales no maderables, como frutos, semillas, raíces y resinas, el retorno de la inversión puede variar de 2 a 13 años.

En términos de restauración forestal a gran escala, el proyecto “ Arcos da Restauração ” fue lanzado por el Panel Científico para la Amazonia durante la COP27 en Egipto en 2022. El proyecto tiene como objetivo restaurar al menos 50 millones de hectáreas de tierras deforestadas y degradadas que están presente en Brasil , Bolivia , Venezuela , Colombia , Ecuador y Perú .

Sin embargo, los científicos señalan que la restauración forestal a gran escala puede ser más efectiva cuando se incluyen estrategias asociativas y cooperativas , de modo que se puedan utilizar tecnologías para agregar más valor a los productos regionales.

Agregando valor a los productos forestales regionales con la bioindustrialización

Es necesario poner a disposición tecnología industrial para que los Pueblos Indígenas y las comunidades locales puedan transformar productos primarios (semillas, frutos, raíces, resinas, tintes) en artículos de mayor valor agregado .

Por ejemplo, una infraestructura con equipos de despulpado, prensado, filtrado, deshidratación, refrigeración y pasteurización permite la producción de aceites, pulpas y semillas deshidratadas. De hecho, estos productos valen entre 2 y 5 veces más que los productos forestales primarios.

Las observaciones de campo realizadas entre 2016 y 2018 mostraron que las semillas de andiroba se vendían entre 0,4 y 2,3 dólares el kilogramo, mientras que el aceite de sus semillas alcanzaba precios entre 7 y 12 dólares.

Los frutos de açaí se vendían a precios que oscilaban entre 0,4 y 0,5 dólares EE.UU. por kilogramo, mientras que la pulpa se vendía entre 2 y 3 dólares EE.UU. En el caso de las nueces del Brasil, las semillas frescas sin cáscara se vendían entre 2 y 4 dólares EE.UU. por kilogramo. mientras que las semillas secas para consumo se vendían a 15 dólares EE.UU. el kilogramo. Estos ejemplos demuestran el potencial para agregar valor a los productos forestales regionales a través de tecnología industrial básica .

Además, el estudio de viabilidad financiera realizado por el proyecto Amazonia 4.0 revela que el potencial de valor agregado mediante el uso de la tecnología puede ser aún más significativo. Este es el caso del cacao para la producción de chocolate. Los granos de cacao secos generalmente se venden a aproximadamente 2 dólares EE.UU. el kilogramo, mientras que el chocolate fino puede alcanzar entre 20 y 40 dólares EE.UU. el kilogramo. Esto indica que el valor agregado de las semillas en la producción de chocolate fino puede ser más de 10 veces mayor en comparación con la venta de semillas deshidratadas.

Por ello, científicos, Pueblos Indígenas y comunidades locales exigen un nuevo enfoque del uso de la tierra en la Amazonía . No a la deforestación ni a la degradación forestal, utilizando la restauración forestal como una solución basada en la naturaleza para alejar a la región de un punto de no retorno . En este proceso, la biodiversidad, el legado indígena, las tecnologías y el compromiso de los gobiernos amazónicos y el sector privado juegan roles esenciales.

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