17 Abril, 2023 Sergio Ferrari*, desde Berna, SuizaEl planeta consume el doble de la sal médicamente recomendada. Miles de personas ya podrían estar condenadas a muerte por esta ingestión excesiva. Un tema que excede la simple receta culinaria y confronta con la transición climática ética y justa. En dosis correctas, la sal constituye un condimento … Sigue leyendo Sergio Ferrari*- Multinacionales a la caza del litio latinoamericano: La sal, oro blanco que condena a muerte